Tamago Inside Out Roll

Tamago Inside Out Roll

Tamago Inside Out Roll ist ein traditionelles japanisches Sushi-Gericht, das aus einer Rolle besteht, die aus Reis, Nori und einer Füllung aus Ei und Gemüse besteht. Es ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell und einfach zubereitet werden kann.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Sushi-Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
2. Schritt
Das Ei in einer Pfanne schaumig schlagen und beiseite stellen.
3. Schritt
Das Nori-Blatt auf ein Sushi-Matte legen und mit dem Sushi-Reis bedecken.
4. Schritt
Die Gurke und die Avocado in dünne Scheiben schneiden.
5. Schritt
Die Ei-Mischung auf dem Nori-Blatt verteilen.
6. Schritt
Die Gurke und die Avocado darauf verteilen.
7. Schritt
Das Nori-Blatt vorsichtig aufrollen und mit Sesam bestreuen.
8. Schritt
Die Tamago Inside Out Roll in Sushi-Scheiben schneiden und mit Sojasauce servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Bei der Zubereitung des Sushi-Reis ist es wichtig, dass er nicht zu lange gekocht wird, da er sonst zu matschig wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man die Tamago Inside Out Roll mit einer Füllung aus Lachs und Avocado zubereiten.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Sake passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht die Aromen des Sushis und harmoniert mit der leichten Säure der Sojasauce.


Zutaten

  • 200 g Sushi-Reis
  • 1 Nori-Blatt
  • 1 Ei
  • 1 Gurke
  • 1/2 Avocado
  • 1 EL Sesam
  • nach Geschmack Sojasauce

Tags

Sushi

Japanisch

Reis

Ei

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